Restrições e ingredientes
Quem tem SIBO e SII pode comer?
Nossos produtos não levam polióis nem açúcar adicionado, o que costuma ser o principal gatilho de desconforto. A proteína de ervilha que usamos é isolada, o que remove a maior parte dos carboidratos fermentáveis, deixando a digestão mais fácil. Uma de nós tem SII, intolerância à lactose e também já teve SIBO e consome todos os produtos. Ainda assim, cada organismo responde de um jeito: se você está em fase de dieta restritiva orientada, vale conferir a lista de ingredientes com sua nutricionista.
Qual proteína é usada nos produtos?
Todos são feitos com proteína de ervilha isolada, que passa por um processo de purificação mais completo. A maior parte das fibras e dos carboidratos fermentáveis é removida. As Delly Bars também contêm proteína de colágeno — por isso o cereal e o snack são veganos e as barras não.
Como é adoçado?
Os produtos não contêm açúcar adicionado, nem polióis. Delly Bars: stevia e fibra de tapioca. Delly Cereal: stevia.
Contém lactose ou glúten?
Delly Cereal e Delly Snack não contêm glúten nem lactose. As Delly Bars não contêm glúten, leite ou derivados em sua formulação. No entanto, são produzidas no mesmo maquinário que produtos que contêm leite, por isso o rótulo informa "pode conter leite". Importante: a informação do rótulo considera também a possibilidade de contaminação cruzada durante a fabricação, e não apenas os ingredientes utilizados na receita.
É vegano?
O Delly Cereal e o Delly Snack são veganos. As Delly Bars levam proteína de colágeno, então não.